El origen de nuestra herramienta de análisis de datos para viticultores
La idea de desarrollar una herramienta de análisis de datos como Winery Platform nació hace varios años en contacto con viticultores y directores técnicos. Expresaron su necesidad de consultar y visualizar de forma sencilla y gráfica una gran cantidad de información tanto en el viñedo como en la bodega para poder tomar las decisiones correctas .
Jean Philippe Ricard (cofundador) reunió así a un equipo en 2019 para recoger sus necesidades y así constituir el comité científico. El equipo está formado por directores técnicos de Grands Crus Classés de Burdeos, propietarios y viticultores de la denominación Bordeaux Supérieur así como por Stéphanie Marchand Docente investigadora del ISVV-Universidad de Burdeos, especialidad en análisis de vinos (UMR Oeno 1366 INRAE).
Presentación de Jean-Philippe Ricard
Jean-Philippe es ingeniero de procesos, director de Innovin, diseñador del proceso de recuperación de CO2 por fermentación de Valecarb con 10 patentes en su haber. Lleva 15 años evolucionando en el sector vitivinícola con la implantación de soluciones con Grand Cru Classés así como pequeñas propiedades. Además, también ha creado y dirigido varias empresas. Es un apasionado del vino y la innovación. En Winery Platform está a cargo de la innovación, es el referente empresarial .
Después de más de 2 años de desarrollo, el software Winery Platform se lanza en producción el 1 de diciembre de 2021. Su objetivo es permitir a las bodegas dotarse de una solución de software fácil de usar . Permite la entrada de datos en una computadora o teléfono inteligente, pero también la recuperación de datos históricos presentes en archivos de Excel o la recuperación automática de información de todo tipo de sensores, como estaciones meteorológicas conectadas. Esta solución responde a las necesidades de los viticultores de disponer de un único cuadro de mando sin tener que consultar varias aplicaciones para introducir o visualizar datos que cobran todo su sentido al consolidarse en una única herramienta.
La oferta se ofrece en forma de servicio con suscripción anual o plurianual, cuyo importe varía en función del número de usuarios. La fortaleza de la herramienta se basa en su potencia para gestionar grandes volúmenes de datos, su facilidad de configuración para adaptarse a las necesidades de cada cliente, su rápido manejo con tan solo una hora de formación para su uso.
Por lo tanto, hacemos posible federar un conjunto de datos independientemente de la marca de los sensores y las estaciones meteorológicas conectadas y también ofrecemos módulos de predicción adicionales desarrollados internamente o por otros editores de software predictivo.
Presentación de Matthieu Planté
Matthieu se graduó en una escuela de negocios, tiene 15 años de experiencia en el desarrollo y venta de soluciones de software e Internet de las cosas para editores franceses (Lectra) y estadounidenses (Oracle, Salesforce, GE. Digital). En 2018 asumió una actividad de servicios en el sector vitivinícola y creó la empresa Clairéo que en 2020 ganó un trofeo a la innovación otorgado por el comité Vinitech-Sifel. Dentro de Winery Platform es responsable del desarrollo comercial y de productos .
Nuestra vocación es ayudar a los viticultores a afrontar los retos relacionados con el cambio climático, pero también con las presiones sociales y medioambientales. Nuestro objetivo es permitir a los viticultores un fácil acceso a las nuevas tecnologías que les ayuden en la toma de decisiones en las tareas relacionadas con la vid y la bodega y así mantener la calidad de los vinos y su rendimiento .
Defendemos el respeto a las tradiciones y al saber hacer para preservar el patrimonio vivo de la viticultura y el capital humano que está vinculado.
